ルクルーゼ 煮込み関連リンク集
■ 秋刀魚のトマト煮... ル・クルーゼのお鍋に、たまねぎ・茄子・生トマト(あれば、ローリエなども)とともに、秋刀魚を入れて、フタをしてじっくり1〓2時間煮込みます。 ・・・圧力鍋で煮れば時間短縮&大骨まで食べれるようになります。 ... 詳細
■ 秋のおもてなし。
... メインは「豚肩ロースのパプリカ蒸し煮込み」 ガツンと「男の料理」な見た目ですが、作り方も実に男まさり(笑) 塩コショウした肩ロースブロック(約600g)を強火で全面焼きつけ ... ストウブやルクルーゼなどの厚手の鍋で弱火で同じように調理できますので ... 詳細
■ 食欲の秋 おうちご飯@Home♪
... 「炒め玉ねぎ」一袋を入れてよく混ぜます 5)蓋を開けたまま弱火で煮込み、とろみがついたら出来上がり♪♪ かたまりのままのほほ肉を取り出し ... 量はお好みで♪ 圧力鍋がない場合はル・クルーゼなどの熱伝導が良いお鍋で7〓8時間くらい煮込むとよろしいので ... 詳細
■ 可愛いゲスト♪
... アボガドディップ サルサチップ添え かぼちゃと栗のサラダ 魚介のトマト煮込み 鶏ときのこ類のホワイトシチュー 和風キッシュ 付け合せのパン & 玄米ごはん ... 「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 のレシピから。 玄米をちょこっと添えて ... 詳細
■ 豚肉と白菜の重ね蒸し
豚肉と白菜の重ね蒸しです ル・クルーゼ、活躍する時期になってきました う〓ん、やっぱりこのお鍋は好きです。 これからは煮込み料理にも活用していきたいと思いました 昨日はお友達と夜ご飯 久しぶりの再会でした! と言っても ... 詳細
■ 作り貯めの日
... テキトーに近頃なりがちという面もあります が・・・今日は一気にル・クルーゼのお鍋三つ動員。頑張れる日には頑張ることにします。 ... ことがあるので(そして不機嫌に... )、これからは煮込み物とお鍋を頻繁にして乗り切ろうと思います(笑)。 詳細
■ ビュッフェキャセロールでトマト煮込みハンバーグ
... そしたら会社の人に太ってきたから食事制限してるの?と言われた・・・ いえ、太ってはいますが食事制限はしてません。 きついんです ルクルーゼ【43%off MVP受賞記念】ル・クルーゼ ビュッフェキャセロール 26cm オレンジ 詳細
■ 失敗料理日記
失敗料理の数々。 ルクルーゼを買ったので、煮物料理を作りたいな〓と初めに作ったのが 鶏肉のトマト煮。 これはとってもおいしくできました。 ... これも今度リベンジします。 次は何の煮込み料理を作ろうかしら ... 詳細
■ フランスのおばあちゃん?
週末はコック・オ・ヴァン、つまり鶏肉の赤ワイン煮込みを作りました。 もともと、「家電も大好きだけど、調理器具も大好き!」な私は鍋フェチでして。クリステルの鍋、ル・クルーゼの鍋、フィスラーの圧力鍋を使い分けては料理を楽しんでいます。 ... 詳細
■ チャーシューと夕飯
... ルクルーゼで煮込むので長ネギの水分によりお水は使いません。 普通のステンレス等のお鍋の時は入れています。 3時間程とろ火で煮込みながら灰汁を取り、最後にお醤油を入れ更に30分。 最後火を止め荒熱を取った後、フライパンの上で少し転がします。 ... 詳細