ルクルーゼ 圧力関連リンク集
■ 圧力鍋買いました!調理器具は大好きで、かねてから欲しかったのが圧力鍋とル・クルーゼです。 どちらもちょっと贅沢品かな、と思っていたのと、無いからといって特に困ることはないので、これまでは買い控えていました。 ... 詳細
■ 今日はトマト祭り♪ 赤ワインがススム トマト煮込み★
... トマトホール缶(2缶)を、つぶしながら加え、 塩・コショウ少々で味を整えたら、圧力鍋で、やわらかくなるまで煮込んで、出来上がり〓★〓 ル・クルーゼなど、耐熱タイプのお鍋をお持ちの場合は、蓋をした状態でオーブンに放り込み ... 詳細
■ 圧力鍋の実力
... お料理上手のやすえもんは「ル・クルーゼを買ってからは、圧力鍋は、もっぱら角煮専用になってる。」と言う。とってもおいしく出来るらしい。だから、今日は角煮を作る。 まずは下ゆで。水にかたまり肉と長ネギの緑色のところ、しょうがを入れてゆでる。 ... 詳細
■ 圧力鍋deチキンカレー
... いつもカレーはルクルーゼでコトコト煮込んで作るんだけど、 今回は初めて圧力鍋でのカレー作りに挑戦!! こんな感じに出来上がりました〓♪ ≪プレーンヨーグルト、すりおろしにんにく&生姜、カレー粉、クミンパウダー、塩コショウ≫を ビニール袋に入れ ... 詳細
■ 牛肉と大根の和風ポトフ
... 圧力鍋にお水とお肉と昆布を入れ、一度煮立たせた後できれいにアクをとってから、約10分圧をかけて、自然放置。 圧が抜けてから蓋を開けて、スープを漉しながら、ル・クルーゼのお鍋に中身を移し変えて、にんにく・塩・コショウ・醤油をいれ ... 詳細
■ ルクで玄米炊いてみました♪
... もう一度玄米! ・・・と思ったときに、 圧力鍋で炊くと、 しかも シラルガン っていう圧力鍋で炊くと もっちもちに炊き上がります♪ な〓んてのを見ちゃいまして。 そーいえばルクルーゼでも玄米炊けるはず・・・と思ってトライしてみたわけです^^ 途中で ... 詳細
■ ネギ、大根
... 水とコンソメを加えて煮込み(沸騰してから10分)、バゲットとチーズを入れて、ルクルーゼごとそのままオーブンへ(220℃で10分)。 タマネギより水分が少ないから ... 圧力鍋で10分、火を止めて放置です。 柔らかく、ジューシーで ... 詳細
■ ル・クルーゼ
フランスの料理器具 ル・クルーゼの圧力なべをついに購入しました。 オランダのアウトレットで更にセールになっていたので お得買い 26センチのかなり大きい鍋です。 重いので洗うのにも一苦労 さっそく作ったのは 豚のトロトロ角煮〓♪ 圧力のお陰か ... 詳細
■ 芦屋・元町紀行(二OO八秋)〓弐
... ル・クルーゼの食器が見えます。 母からお茶代を貰っていたのですが、どうせなら記念に残るものを購入するのも悪くないと思い ... 気持を喚起するのに充分過ぎるほどの圧力を感じさせるもので、正直、かなり参ってしまいました。 ... 詳細
■ [買ったモノ36]カイボイスンのカトラリー
... これを買ってから、ル・クルーゼの出番も増えました! 圧力鍋 で二日分のカレー調理→二日目は ルク にごはん&カレー&チーズでドリア風→カイボイスンサービススプーン ライフスタイルが少しずついいかんじになってきてるかも!(すみません『 ひとりで ... 詳細