ルクルーゼ ローストチキン関連リンク集
■ ダッチオーブンの火加減... 「ダッチオーブンの容量は余裕を持つべし」 小さめのダッチオーブンに大きめのローストチキンだとギチギチに詰まった状態で調理になります。コレはもう全体を少なめの火で ... 他にはル・クルーゼというキャストアイアンにホーロー加工した鍋があります。 ... 詳細
■ ローストチキン失敗・・・
... カレーのドリア ・蓮根のチーズ焼き ・ローストチキン ・かつおのたたき ・サラダ またまた「こうちゃんレシピ」を参考に ローストチキン を作ったのですが、これが大失敗でした 。 ルクルーゼのお鍋に野菜を敷き詰めて、その上にチキンをおい ... 詳細
■ 花のある生活 その2
... ダッチオーブンで作るローストチキンとオニオン グラタン スープ、 北海道 から お取り寄せ した肉を使ったジンギスカン! お米は自前の ル・クルーゼ で炊く・・・皆大荷物なはずです。 朝からパンまで作ってましたからー! しかも オーガニック ライ麦使用 ... 詳細
■ 数年ぶりの手作りクリスマスディナー!
... メインディッシュは、ル・クルーゼの鍋で作った「ポトフ」。 最初に香辛料の量を間違えてしまって慌てましたが なんとか途中で軌道修正できました。 ... スーパーで売っているローストチキンを買ってこようかと提案したんですが、 ジュリアーニ ... 詳細
■ レシピ*頑張った我が家のクリスマスディナー*
... カクテル * ビシソワーズと野菜のテリーヌ * ローストチキン *ブイヤベース * シーザーサラダ お手製マッシュルーム ... みじん切りしたにんにくとオリーブオイルを鍋(今回ルクルーゼ)にいれて、 弱火でにんにくの香りがたつまで炒める。 ... 詳細
■ パスタランチ@トラットリアSalvia
... おかず(本日はローストチキン) デザート(本日はパンナコッタ) コーヒー(紅茶もあります。保温ポットで ... 1回につき1個押してもらえるスタンプを20個貯めるとルクルーゼのストーンウェア(ラムカンです)かイタリアワインを貰え ... 詳細
■ ローストチキンよりおいしかったもの
... ルクルーゼに根菜(さつま芋、玉ねぎ、にんじん、かぶ)を敷き、その上に下味(塩、胡椒、黒七味)をつけたチキンを乗せ ... 仕上げに残ったローストチキン、パセリ、バジルを加えてできあがり。さっぱりとした中にもこくがある ... 詳細
■ クリスマスディナー
... セロリのムースとパプリカの2色スープ パプリカのサーモンチーズ詰め ローストチキン(ハーブ風味の雑穀入りスタッフィング) ロースとポテト そら豆 ... ルクルーゼにオリーブ油を薄く塗ってたまねぎの皮、ニンジンの切れ端やセロリの葉っぱ ... 詳細
■ A la Veille de No〓l*クリスマス・イブに・・・
... つるんと食べやすいせいか、これはしっかり食べてくれました^^ 赤のルクルーゼでクリスマス気分♪ メインはローストチキン、照り焼き風。 丸鳥を買いたい気分でしたが、食べきれないのでもも肉のみで・・・。 バター、オリゴ糖、醤油、マスタード ... 詳細
■ ルクルーゼが気に入ってしまいました
フランス製のルクルーゼ(坩堝の意味だそうです)という鋳物ホウロウ鍋を、先日買いました。 一般的に、もし最初に購入するとしたら ... 参鶏湯(サムゲタン)やローストチキンにトライしたい私としては、ココットオーバル(楕円形)のそれも27cm ... 詳細